Les meilleures recettes de coquillages


Au hasard d'une pêche à pied ou d'une promenade sur les marchés, vous rencontrerez obligatoirement les coquillages décrits dans ce petit livre. Vous apprendrez à les choisir, les nettoyer, les cuire et les cuisiner avec d'autant plus de plaisir que les recettes sont courtes, faciles à réaliser et délicieuses !



 



Faconnage

piqué

Format livre

19,3x25,8

Auteur(s)

R. Charlon / C. Herlédan

Nombre de pages

32

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